Risotto is echt comfort food, en weet je wat het nog beter maakt? Truffel tapenade! Wat ben ik dol op dat spul, je kan er zoveel lekkere dingen mee maken. […]
Diner / Geen categorie / Recepten
Vegetarische Pad Thai
Pad Thai is al jaren mijn favoriete Thaise gerecht. In Thailand wordt Pad Thai voor je neus op straat klaar gemaakt. Het is ongelofelijk snel klaar en mega lekker. Toen […]
Geen categorie
Chicken Parm (kip Parmezaan)
Chicken Parm is een gerecht wat ik vaak maak als er mensen komen eten. Kip is sowieso vaak goed maar met dit gerecht steel je al helemaal de show. Chicken […]
Geen categorie
Basisrecept pannenkoeken
Echte Hollandse pannenkoeken, wie houdt er niet van?! Het basisrecept is erg makkelijk om te onthouden maar het is altijd fijn om het ergens op papier te hebben. Dit is […]
Geen categorie
Griekse salade
Wanneer ik in Griekenland ben kan ik een Griekse salade als ontbijt, lunch en diner eten. Zo lekker vind ik het! Ik ben dol op goed gevulde salades en een […]
Diner / Geen categorie / Recepten
Vegan spaghetti met creamy avocadosaus
Laatst heb ik een week vegan gegeten. Dit leek me ontzettend moeilijk omdat ik zo dol ben op kaas. Spaghetti met kaas, pasta met kaas, een ovenschotel met kaas, you […]
Diner / Geen categorie / Recepten
Bietencarpaccio met geitenkaas en balsamico
De klassieke carpaccio, iedereen kent hem wel. Het is denk ik een van de meest bestelde voorgerechten in Nederland. Runder carpaccio is natuurlijk heerlijk. Maar heb je wel eens aan […]
Diner / Geen categorie / Recepten
Japanse slow cooked kip
Japanse slow cooked kip Dit recept voor Janpanse slow cooked kip is geïnspireerd op de slow cooked pork recepten. Als ik denk aan slow cooked denk ik al snel aan […]
Dessert / Geen categorie / Recepten
Apple crumble
Apple crumble Dit dessert is zo lekker maar ook zo simpel! Je kan de appels combineren met bosbessen en andere rode vruchten. Of wanneer het het seizoen is zou je […]